作者：贝小羊
陕光灯（shaanlight）出品
四年前初到西安工作，有天在公司餐厅吃饭，人群中突然看到一位西安女娃，妆容精致，面前是一碗面，手里还就着一瓣蒜，一口面一口蒜，怡然自得，整个观赏过程引起极度舒适，一瞬间，“西安女娃”接地气的形象就立住了。
从此，我对西安女娃的欣赏被“吃”开启。
1
不瞒你说，西安女娃对于“吃”这件事确实很在行。
就拿抖音来说，在西安女娃的分享里，与吃有关的一定占半壁江山，无论是高逼格餐厅还是网红店，或者百年老店，没有她去不了的犄角旮旯，如果你朋友圈里有西安妹子，那你就是收获了一枚行走的美食地图，即使是登上维密舞台的超模西安妹子雎晓雯，在微博上也不吝惜大晒西安美食。
▲西安女娃雎晓雯在广济街吃胡辣汤 图/新浪微博
在西安，夜市属于女娃，烧烤摊随处可见喝着啤酒，吃着烤串的西安妹子。
有次出去撸串，邻桌坐了位南方姑娘，听到她用浙普话娇滴滴地问老板：有蒸水蛋吗？马上引起我们这席西安女娃侧目，相互交换了下眼神，又加了一瓶白酒助兴。
当然，西安女娃绝不会因为一份“蒸水蛋”，对别人产生任何鄙视。
▲2018年夏 西安小寨 图/张杰
西安这座城市自古以来的包容性，在西安女娃身上体现的淋漓尽致：她们不会因为与其他人的生活习惯不同产生争执，更多是以尊重为主；她们对饮食的接受度很高，无论你口味重口味淡，多盐多油多辣还是甜食，都能完全接受。
类似于“不要蒜，不要辣”这样的用餐要求，基本不会出现在西安女娃的话语体系里。
▲图/张杰
西安女娃最妙的地方在于，她们不仅是“吃货”，更有“巧手”。
对于别的妹子来说，学做饭大概都是从一盘番茄炒蛋开始的，但在西安女娃这里，学做面，才叫学做饭。
▲《白鹿原》里白嘉轩吃面
剧版《白鹿原》开播后，一碗“油泼面”C位出道，持久霸占热搜，光是一个gif图就能让人胃口大开。
如果说，重庆女孩儿对你最大的迁就是“吃微辣”，那西安女娃最大的迁就就是“不吃面”。
▲2019年初雪 西安交大校园 图/张杰
2
实际上，我对西安女娃最初的了解，还是来自黑撒那首歌：
“西安女娃 她们都很伟大
长的漂亮不说还都挺有文化”
西安女娃长的漂亮自然是不用多说，无论是同福客栈老板娘闫妮，还是靠洗脸素颜火上热搜的景甜，再或者是苗圃，在美女如云的娱乐圈都有自己难以替代的位置，若要细想，她们无一不是亲切质朴，有一股自然之力。
▲2018丝路电影节闭幕红毯西安举行 景甜 图/张杰
当然，“都挺有文化”这句歌词还真不是虚话，“唐代四大女诗人”里，西安女娃就占了俩：薛涛、鱼玄机。
有人说西安姑娘保守内敛，但他们对衣服的款式其实喜欢大胆尝试，无论是传统的汉服，还是优雅职业装，驾驭起来毫无违和感。如果你来西安，在地铁里见到三三两两的西安女娃头戴珠钗身着汉服，也不要觉得奇怪，这就是她们的生活日常，尤其在每年樱花盛开季，穿汉服赏樱花的仪式感让我这个外地女娃好生羡慕。
▲西安地铁四号线上的汉服姑娘 图/华商论坛
其实大多数西安女娃就像一碗油泼面，干净利索，热辣实在，不需要任何花俏的装饰，有一种说法是，西安女娃不远嫁，可能是所有依赖土地成长的族群的共性，西安女娃对家乡格外眷恋。
故乡在，不远游。
3
几年前刚从兰州来到西安，习惯了西北偏北的江湖气，对地处中原的西安女娃的印象仅限于《武林外传》里的佟湘玉。
▲《武林外传》佟湘玉 图/网络
《武林外传》播放的时候，我还正上着初中，过了《还珠格格》这一现象级电视剧之后，《武林外传》就是我们初中生每天探讨的热剧，当然出现频率最高的角色，就是老板娘佟湘玉。
一口西安话胜过吴侬软语，后来长大了才知道，严格来说，佟湘玉应该算是西安嫂嫂，不过有点过于杠精，毕竟嫂嫂也是从女娃成长起来的。
时至今日，电视剧细节记不太清了，犹记得当年有很多粉武林的妹子，喜欢扎头发时给额前梳两绺刘海，边聊天边撩拨刘海儿，蹩脚地营造出一种“风情不风骚”的湘玉式成熟感。
▲2018年8月9日 一女孩儿雨中行走 图/张杰
西安女娃讲话麻利，她们不像三句不离“整”的豪爽东北妹子，也不像自带江南尾音的南方妹子，干脆利落，简单易懂的说话风格才属于她们。
官方假笑和客套礼仪在西安妹子面前有用度为零。西安女娃内里率直干脆，有话就说，有事吩咐，用简单直白的语言，让她快速get到你的点才是和西安姑娘交流的方式。
从普通话来讲，西安姑娘基本继承了北方口音的字正腔圆，一开口绝不会让你有省市弄混的错乱感。
▲电影版《白鹿原》剧照 黑娃蹲身吃面 图/网络
要说方言，不同于西北方言的粗犷，从西安女娃嘴里说出来的西安话，自带一种软糯温柔，在电影版《白鹿原》里，张雨绮饰演的田小娥，一句“吃咧么”，就让黑娃从此魂牵梦绕。
在西安方言里，即使是“额贼”这样的话，西安女娃说出来，也自带一番风情。
写到这里，突然想到《武林外传》里一句经典台词：
老白：湘玉，我喜欢你！贼喜欢！
湘玉：光说喜欢，不要说贼！
作者：贝小羊
陕光灯（shaanlight）出品
原创作品，禁止转载
,
