雕刻时光集团###
雕刻时光咖啡创办于1997年11月28日。那一年刚从大学毕业的庄仔和小猫刚从遥远的新疆回来，有感于新疆的时而恬静时而宏伟壮丽的自然景致，因而蒙发了开咖啡馆，过种咖啡馆式生活的念头。咖啡馆的名字取的颇费周折，终于选择了这个充满诗意的名字：雕刻时光。《雕刻时光》是来自于苏联导演安德烈塔可夫斯基(AndreiTarkovsky)所写的电影自传的书名，其大意是说电影这门艺术是借着胶片纪录下时间流逝的过程，时间会在人身上、物质上留下印记，即雕刻时光的意义所在。咖啡馆的意义也是源自于此，让时间、人和情感在此驻留，留下美好的回忆。
咖啡馆原在北京大学东门和西门之间的成府街上，小区周遭环境极富有人文气息。学术书店万圣书园就在这条小街上，所以经常有学人、出版商、艺术家和广告人在这里进进出出，相互调侃，辩论，谈天说地，生活气息极其浓厚。尔后雕光因城市规划而迁徙到目前的魏公村理工大学南门边上，朝南的窗口外面是成排的杨树，树影随四季变化的而有了极美的视野。
白天，阳光从玻璃窗外照进屋里，印度红的窗帘留下道道阴影，与木质地板相映成趣。人在咖啡屋内沐浴着阳光，陶笛之声清悦明快，每每被陶醉。夜里，热闹和热情充溢着咖啡馆，Jazz、印度、拉丁风情的天籁之声交合，人们于此相互交流和理解，或继续课堂的那一场辩论，这时也有浑水之鱼的情人轻柔的进行着他们的乐章，相映成趣，那是一部交响曲。
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每天，咖啡馆里来来往往的人群是道更可爱的风景。雕刻时光，始终秉承着专业的咖啡品质经营，合格的行业口碑让这个在京城驻扎15年的连锁咖啡馆不断保持着活力。另外，品牌下经营的西式简餐同样以多样的品项、可口的味道成为经典菜色。
不断吸收新晋元素的咖啡馆，将电影、音乐、阅读、恋物等LOHAS生活理念，慢慢融入到其中，浑然不觉之余发现生活，热爱生活，为生活提供更舒适的体验，是我们的愿望，如今雕刻时光集团旗下拥有雕刻时光咖啡馆品牌，42家全国连锁咖啡馆（分布在北京、西安、南京、上海等15个城市），以及3个独立品牌（雕刻时光咖啡学院，艺丰商达公关公司，边界文化公司）企业发展至今已进入第16个年头，公司职能部门结构调整，店面运营管理及培训完善，品牌文化宣传巩固，学院培训推广延伸，都进行着不断的努力和优化！
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1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、有相关经营经验者可优先考虑。
3、有好的道德品质及对社会健康事业有奉献精神的。
4、有强烈的创业精神的。
5、能认同公司的经营理念和模式的。
6、具备一定的经济基础的。
7、能遵守公司的经营管理政策及能很好维护公司和品牌形象的。
5183、对本行业有强烈的求知欲望，具有很好信誉的。雕刻时光咖啡馆加盟费多少钱：
在资金方面，单店所需的加盟费用包含了多个方面，如果在前期，加盟商选择开设一家面积较大的门店，
那么由于门店面积的增加，那么在资金方面，所需投入的成本费用也会有所提升，所以总的来说，
选择大型门店的加盟商，自身也是需要有一定的资金基础，结合门店前期所需的基础开支与成本费用，
大型门店通常所需的加盟费用约在16万元左右，那么加盟商也可以依据自身的经济水平来选择店面，
店面较小，需要投入的资金自然不高，而较大的门店，因为销售的产品比较全面，虽然前期需要投入的资金比较高，但是也能够吸纳到更多的消费者前来就餐。
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委托管理型特许加盟
委托管理型特许加盟依照加盟店所有权与经营权相分离的原则，加盟商委托加盟总部为其提供开店前的整体规划以及加盟店开业后的管理、稽核、服务，即雕刻时光总部所属公司享有加盟店的经营管理权，加盟商不参与加盟店的经营管理。
委托管理型特许加盟与通常的特许加盟不同之处在于：雕刻时光总部为加盟商提供开店前的整体规划，包括人力配置、资源配置、经营技术的输入与开店筹备等，并全权负责开业后的经营管理，加盟者无须是从事该行业或具有该行业相关知识经验者，避免了自行选址、开店，招募、训练及管理员工的大量繁复的工作，只需要负责办理加盟店的营业证照及相关行政报批手续并在开业后对店面经营进行监督。由雕刻时光总部全权经营管理餐厅,使加盟店与直营餐厅保持一致,降低加盟者的。
长期合作关系 雕刻时光咖啡馆特许经营协议的限定为六年。期满后，如符合以下条件的，加盟商可申请续约：
1.加盟店的经营状况合格；
2.在首期合同期间加盟商充分、完全执行加盟合同的各项条款,无严重违约行为；
3.加盟商愿遵守届时新特许经营政策并依照届时新版的《特许经营合同》进行续约。
选址的类型和基本要求
选址的主要类型：
学院型：靠近大学。
风景区型：紧邻风景旅游区。
综合社区型：住宅、购物、办公等场所均有的区域。
选址的基本要求
楼层：1F，1F+2F、1F+2F+3F；
面积：建筑面积80平方米～600平方米，如楼层单层层高在5.3米以上，可考虑做夹层；
基础设施：水、电、煤气、上下排水、隔油设施等齐全；
租赁年限：8年以上；
加盟相关费用
1.加盟费：计算方式为6万元＋总建筑面积×40优惠/平方米，签约后一次性交付，限定6年；
2.提高/增加金：10万元，合同解除后无息退还；
3.特许权益金：加盟店每月营业实现目标的7%；
4.物流管理费：总部为加盟店每月配送物品成本的10%；
5.委托管理费：每月营业额的5%；
加盟者应具备的基本条件
1.认同雕刻时光咖啡馆的企业文化、经营理念和品牌价值。
2.健康的身体和合格的心态。
3.自愿加盟雕刻时光咖啡馆连锁体系。
4.具备《商业特许经营管理办法》对加盟者要求的条件，具有一定的资金和合格的信用。
5.愿意按照《特许经营合同》的约定接受雕刻时光总部对加盟店的管理。
6.必须自觉维护雕刻时光的品牌形象。
7.没有从事与雕刻时光相似或相竞争的经济活动。
8.对智慧之选雕刻时光咖啡馆的和经营有正确的认识和心理准备。
9.拥有合格的社会关系。
10.没有犯罪及破产的记录。
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