对于冰块,想必我们定是不陌生的,在那个遥远的古代,冰块似乎成了贵族的专属,但时至今日,各方面齐齐发展,许多在那时仅王公贵族才能拥有的奢侈品,早已经进入了千家万户。
一般来讲,冰块是将液体水冰冻之后制成的固体水,它被应用在降温或者制造冷饮上,比如说,夏天快来了,炎热的天气让人们难以生存,那就来一杯冰阔落吧!里头加点冰块,一喝下去,定会驱散炎热,身心感到极为畅快的!
不知细心的朋友们,是否注意到了,肯德基的冰块是透明的,可自己做出来的冰块,却是白色的?
一般来讲,纯净水在0°时候,就会结冰。可是,我们家里自己做的冰块,比如说从冰箱里拿出来,它却并不是晶莹剔透的,上面好像住了一层又一层的东西,导致它成了白色,看上去毫无口感可言,而肯德基里面的冰块,是透明的,看起来十分有食欲啊。
那么,肯德基是如何做出晶莹剔透的冰块的呢?很简单,首先,得选用没有杂质的水——很多自来水中是有杂质的,需要你进行过滤。然后将这水给煮沸再晾晾,煮沸晾晾之后,再将它煮沸,有了这二次煮沸,之后再任由其自然冷却,就行了。这么操作下来,水中的杂质就接近于无了,这样操作之后,制成的冰块才是纯净透明,晶莹剔透的,看起来特别有食欲。
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